クッキー作りにおススメの本

毎日食べたいごはんのようなクッキー

親子でできる手作りクッキーの本

 

日中、家の中で子ども相手の遊びに限界を感じて始めた、親子でおやつ作り

 

端から見ればマメな母に見えるのかもしれないけれど、自分にとっては家庭内育児でネタ切れを起こし編み出した、いってみれば苦肉の策だったんですよね。

 

料理苦手な私が息子とおやつを作るなんて、自分でも信じられない光景ですが、この本に出会ってから、クッキー作りにハマっています。

それも親子で。

 

クッキーとビスケットの本 なかしましほ

「まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本」

なかしましほ著

 

今では週に最低でも2回、多くて3回は作っています。

 

使う材料が、全粒粉を始めとした小麦粉と、きび砂糖(又はメープルシロップ)と菜種油だけ、と何ともシンプルかつ安全な上、基本手で混ぜるだけなので、とっても簡単にできます。

息子も食べたい時は自分で材料を出してくるほど。

ボールやクッキングシート、型まで用意して、道具チェックも一丁前にやっています。

 

息子は計量が大好きなのですが、何せ小麦粉をまき散らさない日がないほど、好きだからやらせてあげたいけど、やる気だけで手先の発達が追いつかない2歳児を相手にキッチンは毎度粉まみれになります。

 

cookie_2

 

楽しくやらせることに意義がある!

毎回そう決意はするものの、やっぱり途中で苛ついて計量スプーンを取り上げてしまう幼い母です。

途中で怒る位ならやらない方がいいと言われそうですよね。

もはや2歳児が2人で対等に小競り合いをしているような調理風景です。

それでも最後は二人で美味しいねって言って食べる、それが現時点での私の母性の限界であります。

親子でクッキー作り

 

この本は、料理下手な人でも大丈夫。素材の味で勝負できますから♡とってもおススメのレシピ本です。

 

 

クッキーとビスケットの本 なかしましほ

 

 

 

 

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